牛肉怎么制作狗粮？
根据科研数据，人用饲料喂养的狗粮的肉含量过高会含有过多的铁、铜等微量元素，造成食用者便秘、腹泻、呕吐、食欲不振等不适症状。而用牛肉制作狗粮，既含有丰富的蛋白质，又不存在上述不适的人群过敏反应；不仅如此，用牛肉制作狗粮，在狗的饮食结构中，更起到了补充微量元素的重要作用。
但是，我们必须明确的一点：不是所有的牛肉都适合用来制作狗粮，切记盲目给爱犬食用牛肉干等零食！
一、不宜给爱犬食用牛肉干等零食，应在兽医的指导下，科学、合理的使用牛肉！
牛磺酸是猫和驯化后狗的必需营养素，猫和狗的自身不能合成，且也不存在于平常的食材中，所以，猫和狗必须从每天摄取的食物中摄入。牛磺酸主要作用是调节神经元，促进大脑发育，在心肌细胞中牛磺酸可减轻心脏损害，并且能增强机体的免疫力。但不应长期大量喂给宠物。长期大量食用可能会造成猫尿钙排出量增多，日泼尿量将近500ml左右，形成尿钙结石的风险大大增加，特别是肾脏功能不全的宠物；也可能会造成狗血糖脂质过氧化升高，影响细胞正常机能。
二、什么样的牛肉适合用来制作狗粮？
1.产地：可以选择一些草原比较茂盛的内蒙古等地，环境比较良好，牛肉的味道比较香甜。也可以选择一些海边空气比较清新的地区，这样也能保证牛肉的品质。
2.颜色：新鲜牛肉呈鲜红色、金黄色或淡紫色，颜色红润鲜艳。如果新鲜牛肉仅有多点鲜艳红色，系指病变肉或含药物或激素的加速代谢物。其中棕色或灰红色的肌肉表示肉质已经老化。
3.外表：正常牛肉表层带有脂肪，呈乳白色或淡黄色。脂肪颗粒大小非常均匀，有光泽。如果发现牛肉表面有红色杂质，注水肉可能比较大。具体方法是用筷子夹起一点肉，然后看筷子是否洗干净，如果洗干净了，筷子上没有颜色，如果带有红色，那么肉就可能被注入水。
4.手感：正常牛肉摸起来感觉光滑，较有弹性，脂肪厚而均匀。受挤压后，能够很快复原。
5.气味：正常牛肉具有牛肉特有的气味。而肉条放入水中(冷水)煮熟，肉不新鲜的味道会挥发掉。
三、如何挑选新鲜的牛肉？
1。看：看肉的颜色及脂肪颜色，优质牛肉带桃红、粉红颜色，脂肪为白色或淡黄色；正常牛肉表面轻微湿润，触摸起来发粘。被雨淋过的牛肉，表面特别湿润，仔细摸有打滑现象。
2。嗅：用鼻子嗅肉的味道，优质牛肉有香味，如轻微酸香、闻起来有香味。但注意，如果牛肉闻起来酸带有腥味，则说明是注过水的。