养狗如何预防弓形虫?

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预防弓形虫病,关键是不吃未煮熟的肉食、不喝生奶(不直接服用未被煮熟的食物); 在处理生食与熟食之间,认真清洗双手; 保持烹饪用具的清洁卫生,生熟分开,不使用未经高温消毒的炊具加工制作食物等,都能有效预防弓形虫病的发生。 但这些预防措施不能做到100%有效,如果一定要吃生肉,要彻底清洗并严格消毒厨房和厨具; 如果必须食用生的肉类食品,比如牛排、刺身之类,应该全面杀菌,生吃前先把食材放在清水里浸泡24小时,再仔细清洗多遍,尽量去除可能含有的寄生虫卵。

在烹饪熟制食品的过程中,必须烧熟煮透,温度达到100℃以上,保持3~5分钟可杀死其中的幼虫,但是虫体的抗热性会随着烹调时间增加而下降,所以最好在烹调后尽快吃完。 有家长认为,把切好的生肉放进酸奶中搅拌做馅食用,或者用开水焯一下就能杀灭其中的寄生虫,这是不够安全的,因为有些寄生虫的幼虫期可以在消化道内存活几个小时甚至更长,浸泡在乳类中的幼虫可以通过胃肠道进入体内繁殖,从而诱发疾病。 另外,要注意别让宠物到处大小便,清理动物粪便时戴上橡胶手套,避免直接接触,同时保证餐具干燥整洁。 不喂生食,不生食肉类可以大大减少感染机会。

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弓形虫的治疗比较麻烦,通常需要长期用药,而且在用药期间,需要每周进行一次临床症状检查和血液常规检查。弓形虫对人尤其是孕妇危害很大,一旦感染弓形虫,孕妇的流产率和婴儿畸形率可达80%。一般而言,猫是弓形虫最重要的宿主,而带虫家畜和带虫猫的粪便污染食物及环境是人类感染的主要感染源。

因此,为了预防弓形虫,大家需要注意以下几个方面:

1、饮食卫生方面:蔬菜和水果要洗干净才吃,肉一定要煮熟之后才吃,生肉和熟食不混用刀具和砧板,同时生肉不要污染到水池、冰箱等。

2、个人卫生方面:大家处理完生鲜肉类、蔬菜水果以及处理猫砂盒和园艺活动后,都需要洗手。

3、安全操作方面:家里的菜园子如果有猫,记得盖起来;用过的砧板和刀具必须消毒;平时也不要亲吻动物的脸和舔动物的口鼻。

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